いちご。

農家のケンジさんからたくさんのいちごを頂きました。

ダンボールいっぱいのいちごです。

 

今年はこれで最後のいちご。

あまりにもたくさんでおすそわけを少しして残りは全部ジャムに。

なんて贅沢な～!!

 

大きい鍋でも山盛りです。

今まで食べてきたいちごの量と同じくらいなんじゃないか？ってくらいの量のへた取り。

けど、煮詰めていくと半分以下くらいの量に早変わり。

やっぱり果物はジューシーな水分が豊富なんですね。＾＾

 

ケーキに使いましょう～!!!